“给我来一份粉汤吧,你爷爷喜欢吃拌的。”陈奶奶笑呵呵的说道。
“好的。奶奶您稍等。”春绯拿起一个装着米粉的碗,放上葱花,还问了奶奶她吃不是韭菜和烫熟了的生菜之类的也放了一点进去,当然春绯还放了一点点的肉糜,她清炒的什么重料都没有放的肉糜,最后打开素高汤的锅盖,打了素高汤倒进碗里。
“奶奶,您尝尝味道怎么样。”春绯把粉汤当道奶奶的面前,然后又给自家爷爷放了肉酱还有一些配菜,问爷爷吃不吃辣酱,然后把米粉给拌了拌就放到爷爷的面前了。
“爷爷奶奶,你们尝尝味道怎么样,如果还想的话以后就把这个手艺交给小婶。”春绯微笑道。
“好好好,我们尝尝。”陈爷爷陈奶奶笑呵呵的说道,然后拿起筷子就吃了起来。
而其他人在春绯给她爷爷奶奶盛米粉的时候就已经自发的端起自己的碗自己放配料,有人喜欢吃拌粉有人喜欢吃粉汤,所以大家拿的配料也是不一样的。
不过三叔陈东涛则是把肉酱还有虾酱还有春绯准备好的青菜全都放到自己的碗里,再去打了两勺素高汤到自己的碗里吃粉汤。谁说加了肉酱和虾酱的不能吃粉汤?
而且陈东涛还挺喜欢吃辣的,他在吃了两口以后又打了一勺辣酱翻到自己的碗里,这一次吃得头都抬不起来,吸溜吸溜的吃个不停。
当然陈东涛的动静大家谁都没有注意,这会儿大家都吃自己的,谁还会关注他?
当然几个年纪最小的孩子用的碗还都是椰子壳做的,毕竟瓷碗被小孩子拿着的话随时都可能会被摔了的。在这个贫穷的年代,一个碗也是要不少钱的,谁都舍不得把碗给摔坏了。
所以乡下的孩子,尤其是粤东这边也是有椰子树的,所以大家都学会了用椰子壳当碗了。一个椰子壳就可以分成两半,做成两个碗,非常的划算。
春绯给冬青和四季打了粉汤,她给他们也加了一点肉酱,味道还是很不错的。至于辣酱,这几个小家伙还是不要吃了,她做的辣酱虽然不是很辣,但是小孩子的肠胃比较弱,还是不要吃了。
陈永安和陈永其他们也都打了一碗粉汤吃,不过也有人觉得小孩子端着碗不小心就会把碗里的汤给撒了,所以没有给他们打汤而是直接做了拌粉给他们吃。
反正无论是粉汤还是拌粉都很好吃,如果想要喝汤的话一会儿吃完了拌粉以后就可以拿一碗素高汤慢慢地喝也是可以的。当然,吃完了一碗一会儿再打一点米粉倒一点素高汤也是可以的。
“好吃。”陈东海吃着碗里的粉汤,忍不住感叹道。