等春绯把蛋清打发出来以后，赵慧娟也按照春绯的办法把手给按摩好，这会儿就一个步骤一个步骤的跟着春绯一起做蛋糕。
把蛋黄加入面粉搅拌，加入少许的糖，然后搅拌均匀，加入一半打发好的蛋清搅拌均匀。最后再加入蛋清搅拌，一直搅拌到都没有多少泡沫就好了。
春绯和赵慧娟将锡纸折叠成圆形的杯状，然后一个一个的把已经弄好的蛋液倒进去，一个个的摆放在烤盘里。
赵慧娟其实在搅拌蛋液的时候就像偷偷地放一点灵泉进去的，可是她又想起来这些蛋糕是要卖给客人的，她要是把灵泉放进去万一客人吃坏了怎么办？
她也不知道灵泉具体有没有什么不好的作用，所以还是不要轻易用比较好。
赵慧娟和春绯一起把蛋液都放好，然后两个烤盘全都放到烤箱里去烘烤。
第138章 纸杯蛋糕【一更】
蛋糕放进烤箱了以后春绯就吩咐赵慧娟道：“去准备好奶油和水果，火龙果、葡萄和草莓都可以准备一下。当然，这个时候有一些青橙了吧？也可以考虑放一点青橙。”
赵慧娟和听话的点头，转过身去冰箱那边取了一些草莓火龙果和葡萄什么的。
现在这个季节倒是有不少的水果的，春绯她就每天就买一些回来放在冰箱这边存着，等着做蛋糕或者是做其他的点心的时候就会用到。
赵慧娟学的很认真，水果去皮之后怎么做她也按照春绯告诉她的步骤去处理。
面包是之前就已经做好了的，春绯她起得比较早，所以等开店的时候面包也已经出炉了，所以这会儿春绯她跟赵慧娟在后厨做蛋糕什么的也不影响外面的客人买面包。
可是客人们闻到了香甜香甜的味道，跟面包的味道是不一样的，所以他们很好奇后厨那边老板又做了什么好吃的了。
“小梅啊，你知道老板在做什么好吃的吗？感觉跟面包的味道不一样啊？”有个经常过来买面包的顾客好奇的问邓小梅道。
“对啊，感觉这个味道更加地好闻，而且很甜的感觉。”另一个顾客也问道。
“小梅姐，老板是不是在做蛋糕啊？”张晓媛问道，她昨天过生日的时候可是出了不小的风头，老板做的蛋糕真的特别的好吃，那么大的蛋糕可是让她家的亲戚都纷纷夸赞她，这大大的满足了张晓媛的虚荣心。